Phó bí thư Thường trực Đảng ủy Tống Đức Tiến kiểm tra tại trường học.
Tại buổi kiểm tra, đoàn đã trực tiếp kiểm tra khu vực sơ chế, chế biến thực phẩm, công tác lưu mẫu thức ăn, nguồn nước sinh hoạt, điều kiện vệ sinh nhà bếp, dụng cụ chế biến cũng như việc sắp xếp thực phẩm tại kho lưu trữ. Đồng thời kiểm tra thực đơn bữa ăn bán trú, nguồn gốc thực phẩm đầu vào và quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định.
Qua kiểm tra thực tế, đồng chí Tống Đức Tiến ghi nhận sự cố gắng của nhà trường trong việc duy trì nền nếp bếp ăn bán trú, bảo đảm điều kiện sinh hoạt cho học sinh, đặc biệt là học sinh con em ở lại trường học tập. Tuy nhiên, đồng chí cũng nhấn mạnh công tác chăm lo bữa ăn cho học sinh không chỉ dừng ở việc bảo đảm đủ ăn mà phải hướng tới bữa ăn an toàn, đầy đủ dinh dưỡng, hợp vệ sinh và tạo được sự yên tâm cho phụ huynh.
Đồng chí yêu cầu nhà trường tiếp tục nâng cao tinh thần trách nhiệm của đội ngũ cán bộ, giáo viên và nhân viên phụ trách bếp ăn; thực hiện nghiêm các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm, tuyệt đối không để xảy ra tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc đưa vào sử dụng. Bên cạnh đó cần thường xuyên vệ sinh khu vực bếp ăn, kiểm tra hạn sử dụng thực phẩm, duy trì nghiêm túc việc lưu mẫu thức ăn theo đúng quy định.
Đối với chính quyền địa phương và các ngành liên quan, đồng chí đề nghị tăng cường phối hợp kiểm tra, giám sát định kỳ và đột xuất nhằm kịp thời phát hiện, chấn chỉnh những tồn tại phát sinh. Đồng thời quan tâm hỗ trợ cơ sở vật chất, trang thiết bị phục vụ bếp ăn bán trú để nâng cao hơn nữa chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng học sinh.
Việc kiểm tra đột xuất thể hiện sự quan tâm của cấp ủy, chính quyền địa phương đối với công tác chăm lo đời sống học sinh bán trú, nhất là tại các trường vùng khó khăn; qua đó góp phần bảo đảm môi trường học tập an toàn, nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện trên địa bàn.
Tin, ảnh: Thu Biên
