Toàn cảnh buổi gặp mặt đối thoại.
Ông Bùi Văn Quỳnh, Tổng Giám đốc Công ty tập đoàn Đại Long phát biểu tại buổi gặp mặt.
Tại buổi gặp mặt, đại diện CCông ty Cổ phần tập đoàn Đại Long đã giới thiệu quá trình hình thành, phát triển, quy mô sản xuất, các dòng sản phẩm chủ lực cũng như kinh nghiệm xây dựng thương hiệu, nâng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiêu thụ. CCông ty Cổ phần tập đoàn Đại Long là đơn vị sản xuất cơm cháy đầu tiên và lớn nhất tại Ninh Bình. Tiền thân là cơ sở sản xuất cơm cháy chà bông Mạnh Quỳnh, bắt đầu hoạt động từ tháng 5/2009, doanh nghiệp từng bước mở rộng quy mô, đầu tư trang thiết bị, dây chuyền và công nghệ sản xuất hiện đại. Từ sản phẩm cơm cháy chà bông truyền thống, Công ty đã phát triển thêm nhiều dòng sản phẩm như cơm cháy mè đen, cơm cháy rong biển, cơm cháy gạo lứt và các sản phẩm khác, từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường. Với kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất, chế biến thực phẩm, Đại Long chú trọng lựa chọn nguyên liệu, kiểm soát chất lượng, cải tiến mẫu mã và phát triển sản phẩm phù hợp với nhu cầu thị trường. Việc kết hợp giá trị nguyên liệu truyền thống với quy trình sản xuất chuyên nghiệp là một trong những kinh nghiệm có thể gợi mở hướng phát triển cho các sản phẩm nông nghiệp đặc trưng của Thuận Hòa.
Chủ tịch UBND xã Thuận Hòa Triệu Quốc Đạt giới thiệu tiềm năng cảnh quan của xã Thuận Hòa với tập đoàn Đại Long.
Tại buổi đối thoại, lãnh đạo xã Thuận Hòa đã trao đổi về tiềm năng, lợi thế của địa phương, đồng thời bày tỏ mong muốn tăng cường hợp tác với Công ty Cổ phần Sản xuất và Thương mại Đại Long, hướng tới thu hút doanh nghiệp khảo sát, nghiên cứu cơ hội đầu tư sản xuất, chế biến nông sản ngay tại địa phương. Trong đó, xã mong muốn nhận được sự tư vấn, hỗ trợ về định hướng sản xuất, ứng dụng công nghệ, hoàn thiện quy trình chế biến, xây dựng thương hiệu và kết nối thị trường tiêu thụ đối với các sản phẩm đặc trưng, trọng tâm là cốm truyền thống và thịt bò địa phương, đặc biệt là món bò giắt mỡ.
Theo định hướng của địa phương, việc thu hút doanh nghiệp đầu tư không chỉ nhằm nâng cao giá trị các sản phẩm nông nghiệp mà còn hướng tới hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất nguyên liệu, chế biến đến tiêu thụ. Qua đó, tạo đầu ra ổn định cho nông sản, khuyến khích người dân mở rộng sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm và từng bước phát triển kinh tế hàng hóa. Nếu thu hút được các dự án đầu tư phù hợp, địa phương sẽ có thêm cơ hội tạo việc làm, tăng thu nhập cho người lao động, đồng thời thúc đẩy phát triển các ngành nghề gắn với lợi thế sẵn có.
Bên cạnh lĩnh vực sản xuất, chế biến nông sản, xã Thuận Hòa cũng mong muốn trao đổi, học hỏi kinh nghiệm của doanh nghiệp trong việc kết hợp phát triển sản phẩm đặc sản với hoạt động du lịch trải nghiệm. Địa phương có tiềm năng khai thác cảnh quan thiên nhiên, lòng hồ thủy điện, văn hóa truyền thống và ẩm thực bản địa để hình thành các sản phẩm du lịch mang dấu ấn riêng. Trong đó, trải nghiệm làm cốm, thưởng thức các món ăn đặc trưng, tìm hiểu đời sống văn hóa của đồng bào các dân tộc và du ngoạn lòng hồ kết hợp thưởng thức làn điệu Then, đàn tính có thể trở thành những hoạt động góp phần tăng sức hấp dẫn đối với du khách.
Ông Nguyễn Vũ Hà Phó chủ tịch Hiệp hội Du lịch tỉnh tham gia đóng góp ý kiến tại buổi gặp mặt đối thoại.
Thông qua hợp tác với doanh nghiệp và kết nối với Hiệp hội Du lịch tỉnh, Thuận Hòa kỳ vọng từng bước xây dựng các sản phẩm đặc trưng có chất lượng, tạo sự liên kết giữa sản xuất nông nghiệp, chế biến thực phẩm, quảng bá thương hiệu và phát triển du lịch. Đây là hướng đi nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế của địa phương, mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm và tạo thêm sinh kế bền vững cho người dân.
Buổi gặp mặt, đối thoại là dịp để xã Thuận Hòa kết nối với doanh nghiệp, trao đổi định hướng hợp tác và tìm kiếm cơ hội thu hút nguồn lực đầu tư phục vụ phát triển địa phương. Qua đó, từng bước thúc đẩy sản xuất, nâng cao giá trị nông sản, phát triển du lịch gắn với bản sắc văn hóa và tạo động lực phát triển kinh tế - xã hội, góp phần nâng cao đời sống nhân dân, hướng tới thực hiện mục tiêu tăng trưởng kinh tế hai con số trong thời gian tới.
Tin, ảnh: Thu Biên