Đoàn liên ngành kiểm tra tại các cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Tại các điểm kiểm tra, đoàn đã kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm. Trong đó, tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh, bánh kẹo, nước giải khát, các loại thực phẩm truyền thống được sản xuất tại các cơ sở nhỏ lẻ và các cơ sở có nguy cơ cao về mất an toàn thực phẩm.
Nội dung kiểm tra tập trung vào nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu và thực phẩm; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, bảo quản thực phẩm; việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm trong quá trình sản xuất, chế biến, kinh doanh; nhãn hàng hóa, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản và các giấy tờ liên quan theo quy định.
Bên cạnh công tác kiểm tra, Đoàn kiểm tra kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở thực hiện nghiêm các quy định về an toàn thực phẩm, nâng cao ý thức, trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh và người tiêu dùng. Đối với các sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm, không rõ nguồn gốc, quá hạn sử dụng hoặc có dấu hiệu vi phạm, Đoàn kiểm tra sẽ kịp thời lập biên bản, đề xuất xử lý theo quy định; đồng thời thực hiện truy xuất, thu hồi sản phẩm không bảo đảm an toàn thực phẩm theo thẩm quyền.
Thông qua hoạt động kiểm tra nhằm nâng cao ý thức chấp hành pháp luật của các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; chủ động phòng ngừa, phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn xã.
Tin, ảnh: Đức Hòa
