Đoàn kiểm tra kiểm tra các cơ sở kinh doanh trên địa bàn.
Thực hiện Quyết định số 370/QĐ-UBND, ngày 15 tháng 4 năm 2026 của Ủy ban nhân dân xã Thuận Hòa về việc Thành lập đoàn kiểm tra liên ngành “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026. Đoàn đã tổ chức kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống và bếp ăn bán trú trên địa bàn xã. Việc thành lập đoàn kiểm tra nhằm tăng cường công tác quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, kịp thời phát hiện, chấn chỉnh và xử lý các hành vi vi phạm theo quy định của pháp luật.
Trong quá trình kiểm tra, Đoàn đã trực tiếp kiểm tra tại nhiều cơ sở kinh doanh thực phẩm, quầy hàng tạp hóa, cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn và các điểm kinh doanh thức ăn đường phố trên địa bàn. Nội dung kiểm tra tập trung vào các vấn đề như: điều kiện cơ sở vật chất bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ hàng hóa; hạn sử dụng của sản phẩm; việc bảo quản thực phẩm; giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến thực phẩm; việc thực hiện các quy định về vệ sinh môi trường trong quá trình kinh doanh.
Bên cạnh công tác kiểm tra, Đoàn cũng kết hợp tuyên truyền, hướng dẫn các cơ sở kinh doanh thực hiện nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm; nâng cao ý thức trách nhiệm trong việc lựa chọn nguồn nguyên liệu an toàn, bảo đảm quy trình bảo quản, chế biến thực phẩm đúng quy định nhằm phòng ngừa nguy cơ xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm.
Thông qua hoạt động kiểm tra, nhiều cơ sở đã chấp hành tương đối tốt các quy định về an toàn thực phẩm, chú trọng sắp xếp hàng hóa gọn gàng, bảo đảm vệ sinh nơi kinh doanh, niêm yết giá và thực hiện đúng quy định về nguồn gốc hàng hóa. Đối với một số trường hợp còn tồn tại, Đoàn kiểm tra đã tiến hành nhắc nhở, yêu cầu khắc phục và hướng dẫn bổ sung các điều kiện còn thiếu theo quy định.
Tin, ảnh: Thu Biên
